Cocina Los Platos Más Populares
Esta aventura culinaria práctica está dirigida por un chef profesional. Aprende a preparar platillos tradicionales como el Lomo Saltado (carne de res y verduras salteadas sobre arroz con papas fritas), la Causa Limeña (una terrina de puré de papa sazonado y otros rellenos) y la chicha morada (una bebida sin alcohol a base de maíz morado) en un ambiente relajado utilizando ollas y técnicas tradicionales.
Descripción
Prepararás los platos peruanos más populares: Lomo Saltado y Causa, y también probarás la chicha morada, una bebida tradicional y refrescante. ¡Aprenderás a cocinar tu propia comida peruana con chefs profesionales! Te encantará el ambiente relajado sin demostraciones aburridas, porque creemos en el enfoque práctico.
¿Qué se prepara?
Causa (Entrada): Capas de puré de papas delicadamente preparadas, aderezadas con ají amarillo peruano y un toque de limón fresco, acompañadas de una selecta mezcla de vegetales y quinua, creando una combinación de sabores que evoca la riqueza de la gastronomía andina.
Lomo Saltado (Plato Principal): Finas tiras de carne salteadas con cebolla y tomate en una sabrosa mezcla de salsa de soya y vinagre, realzando los sabores con una fusión equilibrada de texturas y aromas. Este plato se sirve sobre una cama de arroz esponjoso, acompañado de crujientes papas fritas, creando una combinación deliciosa y reconfortante.
Nota:
El tour no incluye transporte. El punto de encuentro será en Av. José Larco 724, Miraflores.
Ofrecido en: Español Inglés
¿Preguntas?Evaluaciones
Aún no hay opiniones.