Excursão Noturna Concha Y Toro Casillero Del Diablo Com Jantar

Descrição

Embarque em uma experiência noturna única na Viña Concha y Toro, onde história, vinho e gastronomia se unem para proporcionar uma noite inesquecível. Este passeio convida você a descobrir os segredos do famoso Casillero del Diablo, visitar os jardins e adegas do vinhedo e vivenciar em primeira mão a lenda que cativou o mundo.

Durante o passeio, você desfrutará de quatro degustações de vinho, uma taça de espumante e receberá uma taça de cortesia como lembrança da sua visita. Tudo isso em um cenário mágico, enquanto o crepúsculo cai e os vinhedos são iluminados sob as estrelas.

A experiência culmina com um requintado jantar de três pratos no Wine Bar, onde você pode escolher entre diferentes opções cuidadosamente preparadas para realçar os sabores da culinária chilena, sempre acompanhadas pelos vinhos mais destacados da vinícola.

Menu de Jantar (escolha por vez):

• Entrada:
  • Salada de legumes da horta com mix de folhas verdes, pimentões assados, praliné de nozes, cranberries e abacate em cubos.
  • Pacific Locos com tártaro de batata, molho tártaro e abacate.
  • Bife tártaro com frutas cítricas, cebola roxa, picles, alcaparras e coentro.
• Prato Principal:
  • Torta vegetariana de milho com berinjela, pinho e azeitonas Azapa.
  • Peixe do dia acompanhado de kumquat do norte, pesto de espinafre e molho de biscoito.
  • Costelas com 5 espécies chilenas, cozidas sous vide por 12 horas, servidas com purê de merkén rústico e legumes salteados.
• Sobremesa:
  • Crepes com sorvete, Nutella ou manjar.
  • Flan caseiro com caramelo e manjar.
  • Frutas da estação.

O jantar também inclui duas taças de vinho de 120 cc para acompanhar suas escolhas gastronômicas.

Com transporte de ida e volta do seu hotel, esta experiência foi projetada para você aproveitar sem preocupações e simplesmente se deixar levar pelo charme da tradição vinícola chilena e um jantar gourmet de primeira classe.