Tour De Plazas En Bogotá

Descripción

Nuestro viaje comienza en la bulliciosa Plaza de Mercado de Paloquemao, el epicentro del abastecimiento de alimentos de Bogotá y un verdadero mosaico de vida. Al pisar este lugar, serás recibido por una explosión de colores, sonidos y olores que te envolverán por completo.

• Un Arcoíris de Frutas Exóticas: Nos adentraremos en la sección de frutas, un paraíso para los amantes de lo nuevo y lo desconocido. Tu guía experto te presentará una deslumbrante variedad de frutas tropicales que probablemente nunca hayas visto. Imagina probar la dulzura tropical del mangostino, la refrescante acidez de la gulupa, la cremosidad única del chontaduro, o la vibrante pulpa de la granadilla y el lulo. (dependemos de la temporada). Cortaremos, oleremos y degustaremos varias de estas joyas, aprendiendo sobre sus propiedades, sus historias y cómo se usan en la cocina colombiana. Prepárate para una sinfonía de sabores y texturas, desde lo dulce y jugoso hasta lo agrio y sorprendente.
• El Jardín de las Mil Flores: A medida que avanzamos, el aire cambiará, impregnándose de la dulce fragancia de miles de flores frescas. La sección de flores de Paloquemao es un espectáculo visual: montañas de rosas, claveles, orquídeas y una infinidad de otras variedades colombianas, listas para ser admiradas y exportadas a todo el mundo. Aquí, entenderás por qué Colombia es famosa por su floricultura y te maravillarás con la destreza y el arte de los arreglos florales.
• Sabores y Sonidos del Mercado: Más allá de las frutas y flores, exploraremos las otras secciones del mercado. Veremos las montañas de verduras frescas, los puestos de quesos artesanales con sus intensos aromas, las hierbas aromáticas que son la base de la gastronomía local, y el ajetreo de los carniceros. Tendrás la oportunidad de probar un jugo de frutas recién hecho en uno de los puestos o disfrutar de un auténtico "tinto" (café negro) mientras observas la vida cotidiana de los bogotanos. Es una inmersión total en la cultura local.

Después de absorber la energía de Paloquemao, nos dirigiremos a La Perseverancia, un barrio tradicional lleno de encanto, historia y, lo más importante, ¡deliciosos sabores!

• Degustaciones con Sabor a Hogar: La Perseverancia es famosa por sus restaurantes locales, que sirven la auténtica comida casera colombiana. Nos sentaremos en uno de estos acogedores establecimientos, elegidos por su calidad y su ambiente genuino. Aquí, la elección será difícil, pero deliciosa. Podrás VER con un reconfortante Ajiaco Santafereño, la sopa insignia de Bogotá, llena de papas, pollo y hierbas. O tal vez prefieras la explosión de sabores de una Bandeja Paisa, un plato abundante con carne, huevo, frijoles y aguacate. También podrías ver una jugosa Lechona (cerdo asado relleno) o unos sabrosos Tamales. El objetivo es que experimentes la verdadera cocina de barrio, donde cada bocado cuenta una historia de tradición y sabor.
• Paseo por la Historia y el Arte Callejero: Con el estómago lleno y el espíritu renovado, daremos un tranquilo paseo por las calles de La Macarena. Admiraremos su arquitectura tradicional, con casas de colores que evocan tiempos pasados. El barrio es también un lienzo para el arte callejero y los murales que narran la historia de sus habitantes y sus luchas. Tu guía te compartirá anécdotas y detalles sobre la rica historia de este sector, que ha sido un pilar en la formación social y cultural de Bogotá.
• Dulces Tentaciones y Despedida: Antes de finalizar, si el tiempo lo permite y el antojo llama, podremos detenernos en alguna de las pequeñas tiendas de barrio para probar un postre tradicional colombiano, como una oblea rellena de arequipe, unas cocadas de panela o algún otro dulce típico que endulce el final de nuestro recorrido en Centro internacional.

Ofrecido en: Español Inglés Portugués